Azienda Agricola Alessandro Ricci
Monocultivar 100% Moraiolo 0,5 Lt
Monocultivar 100% Moraiolo 0,5 Lt
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L'Olio Extravergine di Oliva Monocultivar 100% Moraiolo 100% ITALIANO. Estratto a freddo.
Il monovarietale dal gusto fruttato.
Fruttato intenso. All' olfatto si apre con sentori di cardo ed erbe aromatiche. Al gusto conferma il sapore erbaceo, con un' intensa carica di amaro e piccante perfettamente bilanciati.
Da impiegare rigorosamente a crudo su: Bruschetta, Tagliate di manzo, Zuppe di legumi (ceci in particolare), Pinzimonio (carciofi e cardi in particolare).
SEGNALATO IN GUIDA SLOW FOOD
SEGNALATO DA GUIDE DE LA REPUBBLICA
Tutti i nostri oli provengono da olive raccolte dalle nostre 7500 piante a Montecchio in provincia di Terni e frante nel nostro frantoio di proprietà entro 24 ore dalla raccolta.


